北京牛街美食攻略

北京牛街美食攻略

说起北京菜,大家第一时间想到的就是北京烤鸭。北京烤鸭的名声响彻大江南北。北京也有着悠久的历史文化。饮食文化就是其中之一。仅牛街就有丰富的美食。一起来北京牛街有哪些美食?

北京的牛街可以说是一条家喻户晓、备受“吃货”推崇的街道。毕竟这里有很多地道的民族美食。除了家喻户晓的火锅涮涮锅、各种酱牛肉等,这里的小吃也应有尽有。也正是因为如此,北京才有“北京小吃在玄武,玄武小吃在牛街”的说法。那么这里有哪些好吃又便宜的美食呢?不妨去牛街清真超市和聚宝园轩轩。

熟食

牛街清真超市地下一层设有熟食柜台。每次来这里,我都会买一些交谊斋烧鸡和牛筋肉。交谊斋烧鸡在超市外的街道上也有单独的橱窗。你也可以在那里买。如果想省事,可以去超市买。

教义斋烧鸡每斤21.5元。最好选择小一点的。一只鸡约36元。鸡肉更嫩,更入味。这里的烤鸡比较适合口味重的人,口味清淡的人会觉得微咸。毕竟鸡肉里面的肉也很入味。

牛筋肉,62元一斤,牛肉看起来很硬,一般人觉得味道不好,但切开后会觉得牛肉真的软烂,配着诱人的酱香,肉质鲜嫩可口,一点也不硬。用火切的真的很不错。

零食

白暨年糕,每次去都会排长队 一大块看着超级厚实,用料也挺足的。豆馅的糯米特别软糯香甜,年糕很软,一点都不硬。顶上的山楂条有很好的压感,每次都能吃一大块,不过夏天的年糕很容易坏掉,一定要吃多少,不能走一夜之间。

糖耳朵和糖火2元一个。味道中规中矩,糖火的味道更好,里面的质地很细腻,吃起来不会伤喉咙。

怡宝荷叶曾糕,这是超市里排队的又一道美食。也是13.8元一斤。它是糯米、大枣和芸豆的完美结合。它也是一团黑米包裹着白米。光看外表,确实让人倒胃口,但也不要被外表所迷惑,错过了美食。上面厚厚的一层全是枣泥。喜欢枣泥美食的你一定不能错过。江米吸收了荷叶的清香,搭配浓稠的枣泥。不会甜腻。真的超级好吃。

聚宝园

不用说,聚宝园是出了名的。曾经北京说起吃涮涮锅,这家店是公认的,所以一到吃饭时间肯定要排队。除了涮涮锅,这里外卖窗口卖的一些美食也值得一试。

芝麻火烧,1块钱一个,真的很值,份量不小,里面有很多层而且很松软,芝麻糊的咸香很好闻。

肉龙,像个大长包子,6元一个,很喜欢。它充满了牛肉馅。

你有没有觉得好吃的牛街美食?欢迎推荐~

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