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牛肉嘿耙,面嘿香,好吃的牛肉面你晓得几家?

重庆人爱吃面,更爱吃牛肉面。听上去简单,但是一碗面很有讲究,牛肉耙不耙,筋头烂不烂,汤汁如何?作料如何……说得口水止不住了,赶快去看一看哪些家的牛肉面好吃得让人根本停不下来吧! 一直往下看就有惊喜哦~~~~~

包包白牛肉面

地址:渝北区紫薇支路(黄泥磅市公安局南门对面)人均:25元

店家起名叫做“专业牛肉面”,口气不小!牛肉黑大一块,又耙又入味的,赞一个!面条黑粗比较Q弹,再搭配上包包白,清新与浓郁的绝配~ 但是这个价格有点贵,只不过看到后面介绍的眼镜面,也觉得这个价格还行。

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胖妹面庄(中山三路店)

地址:中山三路139号希尔顿酒店旁(宋庆龄故居门前)人均:13元

重庆小面50强之一,引得无数本地好吃狗和游客竞折腰。牛肉面确实霸道,牛肉是卤过的,炖得很耙很烂,大坨,货真价实,面条又麻又辣,肠胃不怎么好的人还是悠着点。作为一个妹纸反正2两不够吃,真的不够吃,分量太少了,以至于每次去吃的时候都想要点3两!!!!简直了!!!!

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老虎面

地址:江北区长安丽都3号门人均:20元

奔着牛肉面去的,看起来很油腻,但是吃起来很好,完全感觉不到汤里的油腻感,刚端上来的时候,牛肉的清香就立马闻到,香惨了。牛肉面的肉炖的入味、黑耙黑烂,吃了一口想吃两口!哈哈哈哈哈哈~

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李家牛肉面

地址:南岸区四公里260号教院对面人均:10元

他家也不光光买面食,还包括各种套饭,炒饭,盖浇饭之类的,当然都是以李家牛肉面为主。牛肉面的卖点不在面,也不是调料,重点在牛肉的份量,巨多,还大块头,牛肉卤香,肉香,但不是糯的那类,有自家特色,性价比高惨了!他家还配汤,需要自己去打,一般是海带骨头汤,番茄骨头汤这些挺给力的。

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彩电面庄(科园店)

地址:九龙坡区科园三路35号2-1号(近彩电中心)电话:(023)68626200人均:15元

彩电面,蹄筋面啥子味道都没得,但是蹄筋霸道惨老!!!入口即化~~~牛筋软硬度刚好;面筋道;汤浓而不腻,咸鲜而不过辣。而且他家的面可以一两一两地点,避免了浪费,还能多尝几样。豌杂这些和其他小面店差不了太多,不推荐。牛筋和牛肉最安逸。

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十八梯眼镜面(渝中店)

地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)电话:023-63917824人均:24元,最贵的是39元/碗

对头,就是那家老板态度最差,环境最差的小面,但是也是最麻、最辣、牛肉面据说也是最好吃的小面。个人觉得分量少,不够吃啊不够吃,但是面条嘿劲道,四大块里脊牛肉哇,看到都流口水了,越吃越辣越吃越咸,安逸!对了吃完了来一杯豆浆,就是这个感觉,但是越喝越辣越辣……店店的位置不是黑好找,要是有外地朋友去的话边走边问哈当地人靠谱,自己一个人走估计要迷路。

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竹林牛肉面

地址:大渡口区马王乡轻轨车站(加油站对面)人均:12元

这家店也是大渡口的老店了,已经经营好多年,位置也很好找就在轻轨站那边,而且貌似是通宵营业。牛肉面也是特色,牛肉软烂,汤汁浓郁,很对我的胃口,要是不吃一碗回家总感觉嘴巴是欠起欠起的。只不过个人感觉他的面还一般,没得撒子嚼头,这个也是看个人口味了~~~~总体还是推荐。除了牛肉面,鳝鱼面也是一大特色,谁吃谁知道。

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沱沱牛肉

地址:沙坪坝区 三峡广场时代星空11楼15号(赛博数码楼上)电话:023-86664151 15683962085人均:20元

面是粗面,蛮有嚼劲的。牛肉份量足,很大一沱,化渣不塞牙,不卡牙巴,面的味道真是鲜香麻辣。本来只是抱着吃饱的想法去的,吃饱之后感觉下回还可以再来。牛肉的分量可以但是面有点少,要是吃得多的话,最好喝老板说一下或者来个3两的。

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多一味牛肉面

总店:沙坪坝沙正街沙小对面一心村重大B区中门电话:15723267771

这家店的最出名的算是牛肉面了,牛肉面霸道,牛肉烧的黑么入味、黑趴、舒服!汤头没放太多的调料,都是来自烧牛肉的那个汤相当的不错!看到图片中的一坨坨牛肉流口水了。多的不只是味道,更是一种感觉……

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垫江乡巴佬牛肉店

地址:渝北区黄泥磅上品十六大门口

人均:16元

其实小编在上一期的小面盘点中已经说过这一家了,但是确实好吃而且分量旺实,不得不再第二次说一说!上期主打蹄髈面,今天小编特别推荐牛肉面哦,牛肉炖得又耙又糯,香菜洒在牛肉面上,更是提味不少!而且现在天气热起来了,店头开始卖凉糕了哦,一碗牛肉面配上一碗凉糕,安逸!

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