近期蔬菜价格为何跳涨(为什么菜价突然上涨)

最近,经常买菜的消费者会感觉到,菜价明显贵了。“国庆假期以来,全国蔬菜价格跳涨明显。”近日,农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶对经济日报记者表示。

农业农村部统计数据显示,10月份(至18日),重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元,较9月底上涨8.7%,较近3年同期均价上涨16.8%。其中,黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%,相对而言,耐储运蔬菜的价格保持稳定。

按照往年规律,随着天气转凉,山东寿光、河北张家口等北方蔬菜主产区逐渐进入收尾期,产量有所减少,而各地地产蔬菜大量上市,北菜南运规模进一步缩小,且运输保鲜费用降低,因而全国蔬菜均价通常呈现小幅下行趋势。今年蔬菜价格为何反常跳涨?

08c10af98f29461c8f227b6f56d02cb0

张晶表示,近期蔬菜价格反常跳涨主要是受降雨、低温影响。今秋降雨比常年明显偏多,尤其是9月下旬以后,北方大范围连续降雨,且降温迅速。受大范围、长时间连续降雨影响,辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象,蔬菜采收困难,收购成本大幅增加。10月份以来,鲜嫩蔬菜上市量明显下降,部分品种10月份均价大幅上涨,总体菜价也呈现跳涨。

北京新发地农产品批发市场一位蔬菜批销商告诉记者,从9月末开始到整个国庆假期,虽然北京地区降雨总量并不是很大,但是辽宁、内蒙古、山东、河北、山西等北方蔬菜主产区降雨量很大,多地菜田被淹。露地种植的蔬菜,以前是机械采收,现在由于积水只能人工采收。比如山东德州禹城是10月份北京市场上芹菜的主要供应地,收购车辆因田野积水到不了地头,需要人工外运。蔬菜采收、运输成本大幅增加,价格随之上涨。

“以往这个时候,北京市场上销售的西兰花主要来自河北廊坊、邯郸。今年廊坊、邯郸西兰花被雨水浸泡,不能满足北京市场需求,商户就从宁夏银川大量采购。现在新发地商户每天从宁夏采购十几个货柜的西兰花。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。北京市场上的菠菜主要来自山东聊城,最近由于雨水浸泡烂在了地里,目前只有辽宁有少量大棚菠菜可以上市,价格于是大幅攀升。好消息是,洋葱、土豆、冬瓜、南瓜、萝卜、西红柿、菌类及姜蒜等耐储运品种价格基本保持稳定。

菜价受气候影响出现跳涨,后期供应有保障吗?

张晶表示,多雨、低温对秋季蔬菜供应产生的不利影响分即期和延期两种:即期影响主要是蔬菜生长速度减缓和采收不便,短时间可恢复;延期影响主要是对蔬菜本身造成的伤害,如根部、枝干部分受损,需要较长时间才能复壮,有的甚至直接损失了上市量。展望后市,今年菜价普遍偏高,种植户扩种意向较强,北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加,耐储蔬菜供应充足,目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右,同比持平略增,秋冬蔬菜供给有保障。

刘通表示,按照常年正常规律,9月末以后,蔬菜供应地将南移。从产地反馈消息看,南方产区蔬菜长势良好,大部分蔬菜能按期正常上市,夏秋季蔬菜供应地转换的衔接基本上是好于去年同期的。

对于蔬菜价格未来走势,张晶预测,“后期蔬菜价格可能还将继续上行,尤其是受灾产区部分品种价格可能在一段时间内保持高位。待推迟上市的蔬菜集中上市后,菜价或将回落至常年同期平均水平”。

来源:经济日报

记者:黄俊毅

本文来自网络,不代表站播网。转载请注明出处:https://www.zbipp.com/a/11809.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年4月5日21:30 下午9:30
下一篇 2022年4月5日21:36 下午9:36

相关推荐

  • 电视怎样连接手机投屏(海尔电视怎样连接手机投屏)

    电视怎样连接手机投屏 大家好,今天分享一篇来自小白系统官网(xiaobaixitong.com)的图文教程。由于手机屏幕问题,平时基本只能让我们自己一个人看电影等视频,正所谓独乐乐不如众乐乐。干嘛不在电视机上看呢?这时候就会有个小问题了,如果想看的电影,电视上没有呢?那有没有办法把手机投屏带电视机上呢?这里给大家详细详解一下投屏方法,无线或者有线投屏都可以。…

    2022年5月16日09:47
    5000
  • 元旦节目(元旦节目单)

    周五台网综艺观看指南(12月31日) 总台《启航2022-中央广播电视总台跨年晚会》 晚会采用微故事短片的串联形式,重现中国发展的每一个新瞬间,实现舞台与外景的隔空对话。 湖南卫视《青春中国2021-2022跨年晚会》 晚会以用“你就是光”的晚会主题作为情绪支点,注入对人类生活的无尽想象。晚会的舞美设计以“光芒之树”为主概念,构建了一个恢弘多元的宇宙。来自不…

    2022年4月16日15:27
    6900
  • 抖音粉丝排行榜(抖音粉丝排行榜2022最新前十名)

    抖音粉丝排行榜(抖音粉丝排行榜2022最新前十名) “抖音第一网红”又换人了。 3月底,“疯狂小杨哥”终于超过“刘德华”,成为粉丝量Top1的抖音网红。截至目前,疯狂小杨哥的抖音粉丝量达7242万。(统计不包括“人民日报”“央视新闻”等官媒账号) 入驻抖音4年间,疯狂小杨哥通过在抖音持续输出家庭爆笑短视频,塑造出“作死弟弟、整活哥哥、网瘾老爸、暴力老妈”等人…

    2022年4月28日15:46
    19300
  • 四个自信方面存在的问题(做到两个维护方面存在的问题)

    来源:辽宁日报 原标题:坚定历史自信 走好新的赶考之路 核心提示 2021年12月27日至28日,中共中央政治局召开党史学习教育专题民主生活会,习近平总书记在讲话中第一次提出“历史自信”重要概念,并作了突出强调,指出学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行,就是为了增加历史自信、增进团结统一、增强斗争精神,要求全党必须以坚定的历史自信走好新的赶考之路。在党的十…

    2022年4月18日13:51
    7400
  • 年会主题(年会主题词 凝心聚力2022)

    年会主题(年会主题词 凝心聚力2022) 又到了一年一度的年会季了,相信已经有很多企业和年会策划公司在筹备年会的相关事宜,那么问题来了?年会年年办,今年打算怎么办呢? 鉴于目前疫情处于常态化防控阶段,和去年一样,今年大部分公司依然会采用取消、线上等形式。除此之外,还有哪些主题风格年会值得我们尝试呢? 1、剧本杀主题年会 关键词:剧本、线索、NPC、服化道演绎…

    2022年4月22日09:59
    6800

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

联系我们

400-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

https://www.zbipp.com/wp-content/uploads/2021/04/qrcode_for_gh_d95d7581f6db_430.jpg